Domaine de Fournets


Vue aérienne du domaine de Fournets 1993)

Repères historiques

En 1770, Jacques-Siméon de Lachausse vend les domaines qui lui viennent de ses aïeux : "au Truch" ou à la Chausse, "aux Saubats" et "aux Fournets" dans la paroisse de Bouliac, à Pierre-Antoine Dubruel de Broglie, professeur de chirurgie à Bordeaux. Au moment de la prise de possession le bourdieu de Fournets est ainsi décrit : "plusieurs chambres, chais, cuvier, chambre basse, grenier, pelouse, bois taillis, le tout en un tenant." Confrontant du nord au chemin qui conduit à la maison du sieur Lamalétie (château du Pian) et au midi au chemin de la Bartasse qui conduit au ruisseau de Fournet."

En 1788, Dubruel vend le bourdieu de Fourney au sieur Antoine Maury, émanteur-juré. Dans l'acte de vente, la maison de maître est dite "toute neuve", elle s'accompagnait d'un chai, d'un cuvier, d'une fournière, elle était entourée d'un jardin, de vignes et de prés. En 1815, A. Maury vend Fourney à Jean Bordelais, négociant aux Chartrons. Entre 1848 et 1891 le bourdieu changera cinq fois de propriétaire. La serre n'est pas mentionnée dans l'acte de 1815, mais elle figure sur le cadastre napoléonien dressé en 1824. Sur le plan, elle est tout à fait hors-oeuvre par rapport à l'aile nord. En 1966, lors de la révision du cadastre, l'aile nord apparaît très épaissie ; le nom de Bordelais donné au lieu-dit pourrait signifier que ce négociant a bâti cette extension qui comprend un logement de valet et des locaux d'exploitation.


Domaine de Fournets : Le portail sur la route de la Belle-Etoile (1993).

Domaine de Fournets :  La cour fermée par le portail (1993).

Domaine de Fournets : Façade est (1993).

Domaine de Fournets : Porte de la façade est (1993).

Domaine de Fournets : La serre tournée vers l'est (1993).

Domaine de Fournets : Le mur de soutènement de la terrasse (1993).